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美心月饼心系一处，坚持香港制造，以心传颂中秋味道。专注每一个细节，全心投入做出最好的中秋味道。这份对传统月饼品优质高的执着，令美心月饼深获全港市民认同，连续19年香港销量冠军。美心月饼亦持续创新，创作了多款口味崭新的冰皮月饼，更引入「双重烘焗」技术于奶黄月饼，并推出全港首创的流心奶黄月饼，成为城中热话。多年来美心月饼畅销世界各地，至今已营销至中国大陆、台湾、美国、加拿大、澳洲、新加坡及马来西亚等超过80个城市，享誉全球。

美心月饼除传统双黄莲蓉月饼外，亦有流心奶黄月饼、冰皮月饼、低糖月饼、卡通月饼等。

美心月饼是本港首个月饼品牌荣获工业总会颁发「Q唛优质产品」荣誉，同时亦获得HACCP（食物安全重点控制)证书以及「ISO9001:2008」质量管理证书、「ISO22000：2005」食品安全管理系统认证，更由1998年起连续21年成为全港月饼销量领先品牌(根据尼尔森香港月饼市场调查报告）。

美心月饼的品质亦受“Q唛”优质产品证书及国际认可的HACCP“食品安全重点控制”证书肯定，并荣获Monde Selection“世界精选”优质食品“超级金奖”荣誉，据ACNeilsen市场调查，连续二十一年（1997-2017年）成为全港销量冠军。

深受香港及国内同胞欢迎的美心月饼，一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年皆专注于月饼制作外，其所选择用的食材全部是顶级之选。每个外皮金黄的美心月饼，也是精选产自「中国湘莲之乡」湖南湘潭，有莲中珍品之誉，为历代皇家贡品，驰名中外的「寸三莲」莲子所煮成的莲蓉，配以原只上品咸蛋黄焗制而成。方可令美心月饼达到皮薄松化，馅料幼滑，莲味清甜，蛋黄油润，甘香惹味的境界。屡获殊荣优质备受国际认可。